Electronic Documents Search
Documents found: 240
-
Производство масла из коровьего молока в России.
Creators Вышемирский Ф. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338710 -
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания
Creators Вытовтов А. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338711 -
Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради)
Creators Тихомирова Н. А. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338708 -
Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности
Creators Тимошенко Н. В.; Кочерга А. В.; Касьянов Г. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Промышленное строительство; Пищевые предприятия UDC 664; 624 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338709 -
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов
Creators Смирнов А. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338707 -
Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе
Creators Смирнов А. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338705 -
Creators Смирнов А. В.; Куляков Г. В. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338706 -
Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции
Creators Шестаков С. Д.; Красуля О. Н.; Богуш В. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338703 -
Creators Рогожин B. B. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338701 -
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Creators Николаенко О. А.; Шокина Ю. В.; Волченко В. И. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338697