Electronic Documents Search

Documents found: 240

Creators	Вытовтов А. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика общественного питания; товароведение и экспертиза продукции
UDC	664(075.8)
LBC	65.431-823я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356280

Creators	Молчанова Е. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356278

Creators	Главчева С. И.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика общественного питания
UDC	664(075.8)
LBC	65.431я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356279

Creators	Мглинец А. И.; Акимова Н. А.; Дзюба Г. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2015
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356276

Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2017
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356275

Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2017
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия
UDC	664
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356274

Creators	Куткина М. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика общественного питания; инновации
UDC	664(075.8)
LBC	65.431-551я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356262

Creators	Жилкова Ю. В.; Макаренко З. В.; Насырова Л. А.; Шариков В. И.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2014
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; экономика ресторанного бизнеса
UDC	664(075.8)
LBC	65.431.14я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356263

Creators	Забодалова Л. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Пищевые предприятия; Микробиология; экономика организации; товароведение и экспертиза продукции
UDC	664(075.8); 579(075.8)
LBC	65.291.823я73
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356261

Creators	Шевченко В. В.; Вытовтов А. А.; Нилова Л. П.; Карасева Е. Н.
Imprint	Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2011
Collection	ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция
Subjects	Метрология; Пищевые предприятия
UDC	006.91(075.8); 664(075.8)
Document type	Tutorial
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=356259