Electronic Documents Search
Documents found: 240
-
Creators Трухина Елена Владимировна Scientific adviser Базарнова Юлия Генриховна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; chlorella sorokiniana; фотосинтетические пигменты; биотехнология получения биомассы; макаронные изделия; photosynthetic pigments; biotechnology of biomass production; pasta UDC 664:547.977 Document type Scientific report File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/6/2020/vn20-11 Rights Текст не доступен в соответствии с распоряжением СПбПУ от 11.04.2018 № 141 pdf, 6.8 Mb -
Creators Артамонова Ксения Игоревна Scientific adviser Асатурова Юлия Михайловна Other creators Бугаева Татьяна Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; финансово-хозяйственная деятельность; платежеспособность; ликвидность; финансовая устойчивость; рентабельность; финансовые результаты; эффективность LBC 65.2/4-933 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6158-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6158-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6158-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-6158 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Матвеева Юлия Аникториевна Scientific adviser Чернова Елена Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Научные работы аспирантов/докторантов; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; кукуруза; кукурузный зародыш; полуобезжиренная мука кукурузного зародыша; целиакия; биологические вещества; мучные кондитерские изделия из муки кукурузного зародыша; corn; corn germ; semi-skimmed corn germ flour; celiac disease; biological substances; flour confectionery products made from corn germ flour UDC 664.681.9 Document type Scientific report File type PDF Language Russian Level of education Graduate student Speciality code (FGOS) 19.06.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/6/2020/vn20-22 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 12.8 Mb -
Creators Ноздрачев Артём Васильевич Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; основные средства; экономический анализ; недвижимость; неиспользуемые помещения; методы повышения эффективности; разработка мероприятий; аренда; выручка; фондоотдача; фондорентабельность LBC 65.305.735-571я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 43.04.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2022-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2022-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2022-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2022 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Разработка комплекса услуг в области международной логистики: магистерская диссертация: 38.04.06
Creators Паутов Андрей Олегович Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; Логистика; цепи поставок; supply chain LBC 65.291.592я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2555 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
HACCP. Практические рекомендации: перевод с английского
Creators Мортимор Сара; Уоллес Кэрол Other creators Спербер Уильям Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2014 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; анализ рисков LBC 65.291.823.2 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22740 -
Creators Никуленков Кирилл Владимирович Scientific adviser Малюк Владимир Иванович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; кондитерские производства; кафе-кондитерские; планирование; организационно-экономические проекты; food companies; confectionery production; confectionery cafes; planning; organizational-economic projects Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2545 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Other creators Тимошенкова Ирина Алексеевна; Москвичева Елена Владимировна; Беликова Ирина Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; кондитерское производство; общественное питание; кулинарная продукция UDC 664.143/.149(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s17-169 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Миронова Виктория Сергеевна Scientific adviser Степанчук Андрей Анатольевич Other creators Конников Евгений Александрович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; анализ хозяйственной деятельности; инвестиционная привлекательность предприятия; инвестиционный проект; индикативная методика; мукомольно-крупяная отрасль; оценка инвестиционной привлекательности; промышленное предприятие; инвестиционная привлекательность; мукомольно-крупяная промышленность LBC 65.053.374; 65.305.735 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2064-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2064 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.5 Mb -
Creators Цой Елена Эдуардовна Scientific adviser Красюк Ирина Анатольевна Other creators Икрамов Руслан Атхамович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; бизнес-процесс; оценка бизнес-процессов; количественные методы оценки бизнес-процессов; качественные методы оценки бизнес-процессов; моделирование; реинжениринг; безалкагольные напитки UDC 663.86 LBC 65.291.216 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2098-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2098 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb
