Electronic Documents Search
Documents found: 14
-
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания: учебное пособие для спо
Creators Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Пищевая промышленность и общественное питание; Технические науки и информационные технологии; Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков; Основы рационального питания; Традиции и культура питания народов мира; Национальные кулинарные традиции; Национальная кухня; История развития молочной промышленности; Кухни народов мира; Традиции питания народов мира; Рациональное питание; Кухня народов мира и новые кулинарные технологии; Национальная и зарубежная кухня; Русская кухня; Технология и оборудование производства безалкогольных напитков и пива; Приготовление блюд кухонь народов мира; Кулинария народов мира; Кухня народов мира; Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд UDC 392.8(075.32) LBC 63.52я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/540865 -
Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании: учебное пособие для спо
Creators Плохотнюк Леонид; Пасечников Александр Станиславович; Пасечникова Татьяна Александровна; Пахарев Андрей Владимирович; Пахарев Павел Владимирович Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Физиология питания; Основы рационального питания; Рациональное питание UDC 642(075.32) LBC 36.99я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/533307 -
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании: учебное пособие для спо. — 2-е изд.
Creators Плохотнюк Леонид; Пасечников Александр Станиславович; Пасечникова Татьяна Александровна; Пахарев Андрей Владимирович; Пахарев Павел Владимирович Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Физиология питания; Основы рационального питания; Рациональное питание UDC 613.2(075.32) LBC 51.23я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/533308 -
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании: учебное пособие для спо
Creators Плохотнюк Леонид; Пасечников Александр Станиславович; Пасечникова Татьяна Александровна; Пахарев Андрей Владимирович; Пахарев Павел Владимирович Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Физиология питания; Основы рационального питания; Рациональное питание UDC 613.2(075.32) LBC 51.23я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/533310 -
Creators Полиевский Сергей Александрович; Ямалетдинова Галина Александровна Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда; Технические науки и информационные технологии; Физиология питания; Гигиена питания и здоровье населения; Гостиничная индустрия; Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены; Рациональное питание; Контроль качества в общественном питании; Диетическое питание; Лечебное питание; Основы пищевой технологии; Безопасность пищевых продуктов; Организация производства продуктов питания для различных категорий потребителей; Организация производства продукции питания для различных категорий потребителей UDC 796/613.2(075.32) LBC 75/51.23я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/543360 -
Creators Лондак Вероника Scientific adviser Копылова Татьяна Вячеславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Безопасность жизнедеятельности человека; здоровый образ жизни; профилактика; социально-экономическая безопасность; рациональное питание UDC 613/614(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6763 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Коваленко Виктор Андреевич Imprint Санкт-Петербург: Изд-во Политехн. ун-та, 2016 Collection Общая коллекция Subjects Политика. Политология; Международные проблемы; голод; интерактивная карта голода; продовольственные организации; сельскохозяйственные организации; недоедание; переедание; география голода; рациональное питание; мировые регионы; индекс успеха в борьбе с голодом; глобальные проблемы; недостаток воды; продовольственные проблемы UDC 325/327 LBC 66.4(0).3 Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.5862/JHSS.251.12 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.6 Mb -
Creators Бурова Татьяна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ) Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2014 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Биотехнология; Безопасность жизнедеятельности человека; Окружающая среда; биологически активные добавки; рациональное питание; учебники и пособия для вузов UDC 614.31(075.8) LBC 65.9(2Рос)-983.1я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 19.00.00 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-677 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Creators Плохотнюк Леонид; Пасечников Александр Станиславович; Пасечникова Татьяна Александровна; Пахарев Андрей Владимирович; Пахарев Павел Владимирович Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное дело; Естественные науки; Физиология питания; Основы рационального питания; Рациональное питание UDC 642(075.8) LBC 36.99я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/545063 -
Creators Лазовская Ю. А.; Рулева С. В. Other creators Рудской Андрей Иванович; Арсеньев Д. Г.; Глухов Владимир Викторович Organization Санкт-Петербургский государственный политехнический университет; Совет СПбГПУ по научно-исследовательской работе студентов Imprint СПб.: Изд-во СПбГПУ, 2009 Collection Общая коллекция Subjects рациональное питание; влияние на организм Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 57 Kb
