Electronic Documents Search
Documents found: 78
-
Creators Герасименко Валерия Сергеевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; шерстяное волокно; тонкий волос животных; контрафакт; фальсификация; методы идентификации; чипирование продукции UDC 620.2:687.33(043.3) LBC 65.422.522-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-730-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-730 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Мюрсеп Ольга Михайловна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; качество; управление качеством; экспертиза товаров; стандарт организации; качество услуг; потребительская экспертиза; система менеджмента качества; управление качеством услуг; quality; quality control; examination of goods; standard of organi-zation; quality of services; consumer expertise; quality management system; quality management servises UDC 620.2 LBC 65.291.823.2 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.02 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2913 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Сагайдаковская Елизавета Сергеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; мясные полуфабрикаты; мясо птицы; формованная продукция; обогащающие добавки; семена льна; качество; безопасность; фитнес-индустрия UDC 620.2:637.54'65(043.3) LBC 65.422.52-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-501 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Камбулова Екатерина Вадимовна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; молочные консервы; цельное сгущенное молоко с сахаром; меланоидины; термическая обработка; качество; антиоксидантная активность; потребительские предпочтения UDC 620.2:637.142.22(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-831 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Обыденко Екатерина Юрьевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; Ткани; смешанные хлопчатобумажные ткани; ткани ведомственного назначения; светопогода UDC 620.2:687.31:677.074(043.3) LBC 65.422.522-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-838 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.8 Mb -
Creators Таранова Евгения Владимировна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; средства для ухода за волосами; показатели качества; показатели безопасности; компонентный состав; шампуни UDC 620.2:665.585(043.3) LBC 65.422.523-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-835 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Пеньковский Максим Александрович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; Мыла и моющие средства; мыло; оценка качества; показатели качества; мыльная основа; мыло ручной работы; натуральные компоненты UDC 620.2:661.187-405(043.3) LBC 65.422.523-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-946 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Верещагина Мария Геннадьевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; регламент оценки качества; свежие плоды и овощи; плодоовощная продукция UDC 620.2:634/.635(043.3) LBC 65.422.51-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-931 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.8 Mb -
Цветоведение и основы колориметрии: учебник и практикум для спо. — 3-е изд., пер. и доп
Creators Лютов Владимир Павлович; Четверкин Павел Алексеевич; Головастиков Геннадий Юрьевич Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Криминалистика и судебные экспертизы; Юридические науки; Теоретические основы товароведения и экспертизы; Товароведение продовольственных товаров; Живопись и цветоведение; Цветоведение; Лесное товароведение с основами древесиноведения; Рисунок и живопись; Теоретические основы товароведения; Живопись с основами цветоведения; Основы древесиноведения и лесного товароведения; Рисунок с основами перспективы; Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров; Рисунок, живопись; Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания; Товароведение продукции охотничьего хозяйства и звероводства; Товароведение пищевых продуктов; Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров; Основы товароведения продовольственных товаров; Товароведение пушно-мехового и овчинно-шубного полуфабриката; Древесиноведение, лесное товароведение; Товароведение; Организация подготовки технологических процессов изготовления различных видов печатной продукции; Товароведение сельскохозяйственной продукции; Основы товароведения; Основы товароведения и экспертизы товаров; Товароведение и экспертиза; Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров и услуг; Основы цветоведения; Живопись, Рисунок; Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров; Основы управления ассортиментом товаров: Товароведение непродовольственных товаров; Основы управления ассортиментом товаров: Товароведение продовольственных товаров; Фармакогнозия и товароведение эфиромасличного и лекарственного сырья; Выполнение оформительских работ UDC 535.649(075.32) LBC 22.34я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/539898 -
Товароведение и экспертиза молочных продуктов функционального назначения: учебное пособие
Creators Пилипенко Татьяна Владимировна; Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет. Факультет торговли и экспертизы потребительских товаров. Кафедра экспертизы потребительских товаров Imprint Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015 Electronic publication Санкт-Петербург, 2021 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; молоко; молочные продукты; учебники и пособия для вузов UDC 620.2(075.8); 637(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 38.00.00; 38.04.07; 19.06.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление; 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-412 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.3 Mb
