Electronic Documents Search
Documents found: 20
-
Creators Атаев Мамед Атаевич Scientific adviser Жилинская Надежда Тарасовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; сок черешни; столовый виноматериал; бродильная активность; yeast; sweet cherry juice; table winestock; fermentative activity Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr24-286 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Русанов Кирилл Романович Scientific adviser Иванченко Ольга Борисовна Other creators Кузнецова Татьяна Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пищевая биотехнология; пищевые технологии; пищевая химия; ягоды облепихи; квас; витамины; дрожжи; биологически активные вещества; брожение; квасное сусло; food biotechnology; food technology; food chemistry; sea buckthorn berries; kvass; vitamine; yeast; biologically active substances; fermentation; kvass wort Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2529-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2529-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2529 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Волкова София Владиславовна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; Rhodotorula; каротиноиды; каротиногенез; питательные среды; культуральные свойства; культивирование; биомасса; моделирование среды; обогатители; yeast; carotenoids; carotenogenesis; nutrient media; cultural properties; cultivation; biomass; environment modeling; enrichments. Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3566 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Телух Дарья Ивановна Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; питательные среды; спектрофотометрия; yeast; growth medium; spectrophotometry Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4159 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb -
Creators Шпак Никита Валерьевич Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; нормативные документы; хлеб; цитрусы; безопасность; yeast; normative documents; bread; citrus fruits; safety Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-4172 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.1 Mb -
Creators Жигулин Александр Дмитриевич Scientific adviser Панкина Илона Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сорбенты; целлюлоза; вторичное сырье; дрожжи; оптическая плотность; sorbents; cellulose; secondary raw materials; yeast; optical density Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3807 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.8 Mb -
Creators Рубанов Даниил Александрович Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; Rhodotorula; накопление биомассы; питательные среды; культуральные свойства; культивирование; биомасса; моделирование среды; обогатители; yeast; biomass accumulation; nutrient media; cultural properties; cultivation; biomass; environment modeling; enhancers Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-3819 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.9 Mb -
Creators Пигалов Михаил Даниилович Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects спирулина; дрожжи; дробина; комбикорм для рыб; рыбная промышленность; использование отходов; spirulina; yeasts; beer pellet; compound feed for fish; fishing industry; use of waste Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2966 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.9 Mb -
Creators Шпак Никита Валерьевич Scientific adviser Белокурова Елена Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дрожжи; сидр; игристое вино; вино; яблочное сусло; брожение; yeast; cider; sparkling wine; wine; apple wort; fermentation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3443 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Корнилов Дарий Дмитриевич Scientific adviser Попова Лариса Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects витамин D; эргостерин; дрожжи; экстракция; провитамин; yeasts; ergosterol; vitamin D; extraction Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2333 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb
