Electronic Documents Search
Documents found: 200
-
Creators Тертяк Дарья Scientific adviser Сафонова Эльвира Эмильевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; молдавская кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; café; moldavian cuisine; production and trade activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3612 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators Чернякова Дарья Алексеевна Scientific adviser Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; вафли; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; cafe; waffles; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3528 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.4 Mb -
Creators Ескин Сергей Николаевич Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; оборудование; безопасность жизнедеятельности; экономические показатели; cafe; production and trading activity; menu; production program; equipment; life safety; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2699-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2699-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2699 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Дзугутов Хасан Аланович Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; осетинская кухня; контингент потребителей; предприятия-конкуренты; меню; производственная программа; оборудования; cafes; ossetian cuisine; contingent of consumers; competing interprises; menu; production program; equipment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3761 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Качан Полина Алексеевна Scientific adviser Трухина Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; карельская кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; cafe; Karelian cuisine; production and trade activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3754 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators Киркорова Диана Сергеевна Scientific adviser Трухина Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; cafe; production and trading activities; menu Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3710 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Цветков Станислав Максимович Scientific adviser Баженова Татьяна Сергеевна Other creators Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; маркетинговое обоснование; производственная программа; cafe; production and trading activities; menu; marketing study; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1959-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1959-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1959 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.3 Mb -
Creators Ковалев Константин Владимирович Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; cafe; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1742-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1742-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1742 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.8 Mb -
Creators Беляев Сергей Васильевич Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; cafe; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2047 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Кравчевская Юлия Антоновна Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; меню; производственная программа; технологические расчеты; организационная структура; экономические показатели; cafe; menu; production program; technological calculations; organizational structure; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2364-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2364-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2364 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb