Electronic Documents Search
Documents found: 138
-
Creators Котяшева Анна Александровна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сковороды; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; противопригарное покрытие; посуда для приготовления пищи; frying pans; quality assessment; quality indicators; safety indicators; non-stick coating; cooking utensils Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-535-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-535-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-535 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Русаков Дмитрий Сергеевич Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects безалкогольные напитки; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; soft drinks; quality evaluation; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-651-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-651-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-651 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Пеньковский Максим Александрович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Товароведение; Мыла и моющие средства; мыло; оценка качества; показатели качества; мыльная основа; мыло ручной работы; натуральные компоненты UDC 620.2:661.187-405(043.3) LBC 65.422.523-823.2я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-946 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Андреева Анастасия Сергеевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ковровые изделия; оценка качества; показатели качества; физико-химические показатели; физико-механические показатели; дефекты ковровых изделий; коммерческая деятельность предприятия; carpets; quality assessment; quality indicators; physical and chemical indicators; physico-mechanical properties; defects of carpets; the business of an enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-521 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb -
Creators Азаренко Мария Юрьевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects быстрозамороженные овощные смеси; мексиканская смесь; заморозка; сырье; оценка качества; рынок; ассортимент; quick frozen vegetable mixtures; mexican mixture; freezing; raw materials; quality assessment; market; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-12 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Завьялова Анастасия Сергеевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects творожные сыры; ассортимент; оценка качества; хранение; состав; cottege chees; assortment; quality assessment; storage; composition Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2305 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Ворфоломеев Даниил Александрович Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чулочно-носочные изделия для мужчин; носки мужские; оценка качества; потребительские свойства; потребительские предпочтения; анализ ассортимента; hosiery for men; mens socks; quality assessment; consumer properties; consumer preferences; assortment analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-2781 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf -
Creators Бутылкина Яна Сергеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фруктовые консервы; ананасы; рынок; потребительские предпочтения; оценка качества; canned fruit; pineapples; market; consumer preferences; quality assessment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-2778 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf -
Creators Федорова Нелли Вадимовна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects краска для волос; синтетические краски; оценка качества; онлайн магазин; hair dye; synthetic dyes; quality assessment; online store Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2055 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Сагдиева Камиля Ириковна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects растительное молоко; оценка качества; ассортимент; розничная торговля; онлайн торговля; plant-based milk; quality assessment; assortment; retail trade; online trade Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2888 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb
