Electronic Documents Search

Documents found: 96

  • Анализ финансового состояния предприятия общественного питания и оценка перспектив его развития: дипломная работа: 080502

    Creators Бланк Анна Валерьевна
    Scientific adviser Степанова Татьяна Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects финансы; финансовый анализ; финансовое состояние; предприятие общественного питания; finance; financial analysis; financial condition; catering
    Document type Specialist graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Specialist
    Speciality code (OKSO) 080502
    Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2788
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Повышение культуры торгового обслуживания потребителей: бакалаврская работа: 38.03.06

    Creators Денисова Ксения Викторовна
    Scientific adviser Суворова С. Д.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects культура обслуживания; предприятие общественного питания; потребитель; culture of service; catering; consumer
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.06
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2640
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Разработка бизнес-плана открытия точки общественного питания в городе Санкт-Петербург: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_02 - Менеджмент новых технологий

    Creators Ильязов Эльдар Ринатович
    Scientific adviser Бахрамов Юрий Муминович
    Other creators Измайлов М. К.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects бизнес-план; предприятие общественного питания; общественное питание; классификация предприятий общественного питания
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.02
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6104-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-6104
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Разработка бизнес-плана создания предприятия: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_01 - Бизнес администрирование

    Creators Кирпиченкова Надежда Станиславовна
    Scientific adviser Козлов Владимир Александрович
    Other creators Козлов В. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects бизнес-план; планирование; малый бизнес; предприятие общественного питания; кафе – кондитерская
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.02
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6105-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-6105
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация и развитие дополнительных услуг на предприятии общественного питания: бакалаврская работа: 43.03.01

    Creators Германовский Артем Олегович
    Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; дополнительная услуга; ресторанный комплекс «Лесной»
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6858
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Повышение качества и безопасности производственных процессов на предприятии общественного питания: выпускная квалификационная работа магистра: направление 27.04.02 «Управление качеством» ; образовательная программа 27.04.02_02 «Управление качеством на предприятии»

    Creators Нефедова Ульяна Андреевна
    Scientific adviser Черникова Анна Владимировна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2023
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; производственный процесс; качество; безопасность; мониторинг; результативность; public catering enterprise; production process; quality; safety; monitoring; effectiveness
    Document type Master graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Master
    Speciality code (FGOS) 27.04.02
    Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах
    DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2745
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
  • Планирование рекламной деятельности предприятия: бакалаврская работа: 38.03.06

    Creators Федорова Елизавета Алексеевна
    Scientific adviser Плетнева Н. А.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects планирование; рекламная деятельность; предприятие общественного питания; planning; advertising activity; catering
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 38.03.06
    Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1517
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана с испанской кухней на 100 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Зотеева Кристина Сергеевна
    Scientific adviser Серкова Н. Е.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; испанская кухня; ресторан; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-287
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана русской кухни на 105 мест в Адмиралтейском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Волкова Валерия Вячеславовна
    Scientific adviser Иванов Е. Л.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; русская кухня; ресторан; производственно-торговая деятельность
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-286
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного цеха по производству кулинарной продукции из рыбы в г. Санкт - Петербурге: бакалаврская работа: 19.03.04

    Creators Гельбет Яна
    Scientific adviser Фединишина Е. Ю.
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Imprint Санкт-Петербург, 2016
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects предприятие общественного питания; производственно-хозяйственная деятельность; специализированный цех; кулинарная продукция; рыба
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 19.03.04
    Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-321
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...