Electronic Documents Search
Documents found: 21
-
Creators Синицына Анна Кирилловна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects франчайзинг; паушальный взнос; договор коммерческой концессии; рынок общественного питания; franchising; lump-sum fee; commercial concession agreement; catering market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-1415 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Савченко Анастасия Сергеевна Scientific adviser Мелёхин Вячеслав Дмитриевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects human resources management; развитие персонала; рынок общественного питания; kpi; система мотивации персонала; staff development; catering market; staff motivation system Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-1356 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Доброва Анастасия Вячеславовна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Куприянова Мария Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects франчайзинг; паушальный взнос; роялти; организационная структура; оборот; динамика показателей; рынок общественного питания; конкурентная среда; pest-анализ; разработка франшизы; franchising; lump-sum payment; royalties; organizational structure; turnover; dynamics of indicators; catering market; competitive environment; pest analysis; franchise development Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3278-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3278-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3278 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.6 Mb -
Creators Фортакова Анастасия Александровна Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна Other creators Лямин Борис Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рынок общественного питания; франчайзинг; выход на внешние рынки; food services industry; fast food; franchising; foreign market outlet Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2628-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2628-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2628 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Пан Полина Владимировна Scientific adviser Александров Игорь Николаевич Other creators Соколицына Наталья Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects конкурентоспособность; инвестиционные затраты; рынок общественного питания; норма прибыли; анализ чувствительности; competitiveness; investment costs; public catering market; profit norma; sensitivity analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2723-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2723-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2723 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb -
Creators Миронов Илья Игоревич Scientific adviser Плетнева Наталья Александровна Other creators Красноставская Наталия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товар; концепция нового товара; разработка концепции; рынок общественного питания; анализ маркетинговой среды; генерация идей; пробный маркетинг; товарная политика; вывод на рынок; product; concept of the new product; development of the concept; public food market; analysis of marketing environment; idea generation; trial marketing; product policy; marketing Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-632-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-632-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-632 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.0 Mb -
Creators Соболева Софья Николаевна Scientific adviser Плетнева Наталья Александровна Other creators Красноставская Наталия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects маркетинговые коммуникации; рекламная кампания; стратегический анализ; контент-анализ; рынок общественного питания; коммуникационная среда; marketing communications; advertising campaign; strategic analysis; catering market; communication environment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-636-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-636-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-636 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Селецкая Ксения Аркадьевна Scientific adviser Козлова Нэлли Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects потребительское поведение; лояльность гостей; увеличение возвратности; программа лояльности; рынок общественного питания; consumer behavior; guest loyalty; increased return; loyalty program; public catering market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-558 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.4 Mb -
Creators Бомштейн София Максимовна Scientific adviser Козлов Александр Владимирович Other creators Соколицына Наталья Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; стратегия; стратегический выбор; малые предприятия; рынок общественного питания; матрица БКГ; матрица Дженерал Электрик; PEST-анализ; экономическая модель; экономическая эффективность; инвестиции LBC 65.290.31-133.1 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5919-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5919-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5919-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5919 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Оноприенко Алевтина Александровна Scientific adviser Танина Анна Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сфера общественного питания; государственное регулирование в сфере общественного питания; общественное питание; государственное регулирование; рынок общественного питания; sphere of public catering; state regulation in the sphere of public catering; public catering; state regulation; public catering market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.04 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-204 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.9 Mb