Electronic Documents Search
Documents found: 78
-
Creators Санджиева Ирина Валерьевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Текстильные материалы; Товароведение; хлопчатобумажные ткани; биоповреждаемость; биостойкость; детская одежда; потребительские свойства UDC 677.21.074.019(043.3); 620.2:687.13(043.3) LBC 65.422.522я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-2390 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 9.3 Mb -
Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 2: учебник для спо
Creators Васюкова Анна Тимофеевна; Варварина Наталья Михайловна Imprint Москва: Юрайт, 2024 Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция Subjects Торговля. Товароведение. Управление продажами; Экономические науки; Товароведение продовольственных товаров; Теоретические основы товароведения; Товароведение пищевых продуктов; Основы физиологии питания, санитарии и гигиены; Основы товароведения продовольственных товаров; Товароведение; Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров; Основы товароведения; Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок; Продажа продовольственных товаров UDC 664(075.32) LBC 36я723 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://urait.ru/bcode/544500 -
Creators Виноградова Анна Вячеславовна; Котоменкова Ольга Геннадьевна; Петрова Татьяна Борисовна; Потина Галина Владимировна; Пятковская Елена Юрьевна Other creators Богданова Е. Л. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2013 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Таможенное дело; Товароведение UDC 620.2(075.8) LBC 67.401.143.1я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ только с авторизованных компьютеров.; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/TEMP-394 -
.jpg)
Creators Пилипенко Т. В.; Нилова Л. П. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2018 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров; Товароведение UDC 620.2(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ только с авторизованных компьютеров.; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/TEMP-393 -
Хранение продовольственных и непродовольственных товаров
Creators Долганова Н. В.; Газиева С. О. Imprint Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2016 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров; Товароведение UDC 620.2(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ только с авторизованных компьютеров.; Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) key://localhost/TEMP-399 -
Товароведение и экспертиза животного сырья: учебное пособие
Creators Киладзе А. Б. Imprint Москва: Проспект Науки, 2017 Collection ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; Товароведение UDC 664; 620.2 Document type Tutorial File type HTML Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://www.studentlibrary.ru/book/PN0081.html -
Creators Колесник Ирина Павловна; Полякова Марина Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Товароведение; английский язык; управление качеством; экспертиза товаров UDC 620.2(075.8) LBC 81.432.1-923; 65-823.2-21я73 Document type Tutorial File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/s17-180 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.3 Mb -
Creators Вокуева Надежда Юрьевна Scientific adviser Малютенкова С. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведение; пищевые жиры; оценка качества; майонезные соусы; маркировка; commodity research; edible fats; quality control; mayonnaise sauce; labeling Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1346 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Новикова Дина Сергеевна Scientific adviser Малютенкова С. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведение; кондитерские изделия; сахарное печенье; оценка качества; маркировка; commodity research; confectionery; sugar cookies; quality control; labeling Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1352 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Молчанова Елена Ивановна Scientific adviser Малютенкова С. М. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects товароведение; кондитерские изделия; затяжное печенье; оценка качества; маркировка; commodity research; confectionery; long cookies; quality control; labeling Document type Specialist graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Specialist Speciality code (OKSO) 080401 Speciality group (OKSO) 080000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-1351 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb
