Electronic Documents Search
Documents found: 7
-
Creators Ерохов Владислав Валерьевич Scientific adviser Мешалкина Марина Николаевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт компьютерных наук и технологий Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рутин; кверцетин; количественный анализ; ИК спектроскопия; антиоксиданты; ИК фурье-спектрометр; метод стандартов; метод добавок; алгоритмы; свободные радикалы; rutin; quercetin; quantitative analysis; infrared spectroscopy; antioxidants; Fourier transform infrared spectrometer; method standards; addition method; algorithms; free radicals Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 12.03.01 Speciality group (FGOS) 120000 - Фотоника, приборостроение, оптические и биотехнические системы и технологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-2702 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Корниенко Юлия Сергеевна Scientific adviser Люблинская Ольга Геннадьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мезенхимные стволовые клетки; антиоксиданты; клеточный цикл; повреждение ДНК; клеточная пролиферация; antioxidants; mesenchymal stem cells; cell cycle; DNA damage; cells proliferation Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 03.03.02 Speciality group (FGOS) 030000 - Физика и астрономия DOI 10.18720/SPBPU/2/v16-705 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Бычкова Татьяна Сергеевна; Карпов Валерий Иванович Organization Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности; Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2024 Electronic publication 2025 Collection Общая коллекция Subjects Гигиена питания; Системный анализ; купаж; нутриенты; ингредиенты; радиопротекторы; антиоксиданты; критерий оптимальности; эталон купажа; показатели качества; blend; nutrients; ingredients; radioprotectors; antioxidants; optimality criterion; blend standard; quality indicators UDC 613.2; 681.51.012 Document type Article, report File type PDF Language Russian DOI 10.18720/SPBPU/2/id24-454 Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.6 Mb -
Creators Казаринов Артур Андреевич Scientific adviser Смоленцева Алла Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects замороженные кондитерские полуфабрикаты; заварное тесто; плодово-ягодные порошки; антиоксиданты; окисление жиров; frozen confectionery semi-finished products; custard dough; fruit and berry powders; antioxidants; fat oxidation Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-5944 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb -
Creators Ковалевская Елизавета Ивановна Scientific adviser Жилинская Надежда Тарасовна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects редька посевная; антиоксиданты; химиотерапия в экспериментальной онкологии; диоксадэт; природные онкопротекторы; radish seed; antioxidants; chemotherapy in experimental oncology; dioxadet; natural onkoprotektors UDC 616-006; 635.153; 678.048 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3827-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3827-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3827-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3827 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Каштан Елизавета Андреевна Scientific adviser Гурова Татьяна Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлорофилл; антиоксиданты; витамин С; антоцианы; температурный режим; петрушка; базилик зеленый; базилик красный; сhlorophyll; antioxidants; vitamin C; anthocyanins; temperature control; pet-root; basil green; basil red Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.01 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1726 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Романюк Евгения Павловна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects яблочный сидр; управление качеством; отличительные признаки; номенклатура показателей качества; критические контрольные точки; стандартизация; антиоксиданты; apple cider; quality management; distinctive features; nomenclature of quality indicators; critical control points; standardization; antioxidants Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 27.04.02 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3972-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3972-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3972-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3972 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 2.2 Mb
