Electronic Documents Search
Documents found: 115
-
Creators Потехин Павел Николаевич Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects игристые вина; рынок; ассортимент; потребительские предпочтения; оценка качества; органолептические показатели; физико-химические показатели; белое вино; sparkling wine; market; product range; consumer preferences; quality assessment; organoleptic indicators; physical-chemical indicators; white wine Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-438-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-438 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Лямин Александр Владимирович Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сидр; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; яблочный сидр; cider; quality assessment; quality indices; safety indicators; apple cider Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-444 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Завьялова Анастасия Сергеевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects творожные сыры; ассортимент; оценка качества; хранение; состав; cottege chees; assortment; quality assessment; storage; composition Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2305 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Рогожникова Ольга Владиславовна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пиво; сырье; технология производства; оценка качества; дефекты; фальсификация; ассортимент; торговое предприятие «Призма»; beer; raw materials; production technology; quality assessment; defects; falsification; assortment; «Prisma» private enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-441-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-441 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Шакирова Диана Анваровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects бумажно-беловые товары; бумага рисовальная; товароведная характеристика; экспертиза качества; анализ ассортимента; paper goods; drawing paper; product characteristics; quality assessment; assortment analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4640-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4640-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4640 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 1.2 Mb -
Creators Думкина Анастасия Александровна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects йогурт; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; кисломолочные напитки; ассортимент; интернет-торговля; yougrt; quality assessment; quality indices; safety in-dicators; sour-milk drinks; assortiment; internet trading Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-446-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-446-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-446 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Черанёва Дарья Анатольевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects алкогольная продукция; водка; этиловый спирт; оценка качества; потребительские предпочтения; ассортимент; alcoholic products; vodka; ethyl alcohol; quality assessment; consumer preferences; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2379-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-2379-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-2379 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Уварова Анастасия Васильевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects оливковое масло; срок годности; оценка качества; хранение; термоокисление; рынок; ассортимент; olive oil; expiry date; quality assessment; storage; thermal oxidation; market; assortment Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2760 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.2 Mb -
Creators Кузнецова Ирина Александровна Scientific adviser Кузьмина Светлана Николаевна Other creators Лебедева Татьяна Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects качество услуг; сфера обслуживания; управление качеством; фитнес; потребители; оценка качества; анкетирование; повышение восприятия качества; quality of services; service; quality management; fitness; consumers; quality assessment; questionnaire; improvement of quality perception Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 27.03.02 Speciality group (FGOS) 270000 - Управление в технических системах Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2734-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2734-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2734 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Андреева Анастасия Сергеевна Scientific adviser Илларионова Ксения Викторовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ковровые изделия; оценка качества; показатели качества; физико-химические показатели; физико-механические показатели; дефекты ковровых изделий; коммерческая деятельность предприятия; carpets; quality assessment; quality indicators; physical and chemical indicators; physico-mechanical properties; defects of carpets; the business of an enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-521-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-521 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.3 Mb
