Electronic Documents Search
Documents found: 78
-
Creators Артамонова Анна Алексеевна Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects консервированная овощная продукция; горошек; консервированный горошек; консервы; экспертиза качества; показатели качества; canned vegetable products; peas; canned peas; canning; quality examination; quality indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-860 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Дашичев Андрей Владимирович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кофе; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; coffe; quality assessment; quality indicators; safety indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-450-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-450-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-450 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.6 Mb -
Creators Перепелина Лидия Игоревна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects шампуни для животных; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; shampoos for animals; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-465-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-465-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-465 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Тесля Ольга Дмитриевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлеб; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; тостовый хлеб; маркировка; пищевые добавки; интернет-торговля; bread; evaluation of quality; quality indicators; safety indicators; toast bread; marking; flour; food supplements; internet trading Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-451-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-451-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-451 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Макарчук Анна Петровна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясо птицы; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; poultry meat; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-879 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Шадрина Александра Андреевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects посуда для детей; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; tableware for children; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-505-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-505-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-505 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb -
Creators Лорелли Вероника Алексеевна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чулочно-носочные изделия; трикотаж; показатели качества; оценка качества; ассортимент; daniely-social products; knitting; quality indicators; quality assessment; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-534-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-534-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-534 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.1 Mb -
Creators Кораблева Виктория Игоревна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects творожные сырки глазированные; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; маркировка; рынок молочных продуктов; curd curds glazed; quality assessment; quality indicators; safety indicators; labeling; dairy market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-531-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-531-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-531 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Почтеннов Иван Александрович Scientific adviser Дубровская Наталья Олеговна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пшеничный хлеб; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; ассортимент; wheat bread; quality assessment; quality indicators; safety indicators; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-467-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-467-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-467 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Мельчакова Юлия Александровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects шампуни для волос; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; hair shampoos; evaluation; examination quality; quality indicators; safety indicators; analysis of the stucture of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-452-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-452-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-452 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb
