Electronic Documents Search

Documents found: 446

1
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45

Формирование и экспертиза качества полотенечных изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Бушуева Мария Сергеевна
Scientific adviser	Илларионова Ксения Викторовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	полотенечные изделия; экспертиза качества; показатели качества; хлопковое волокно; ассортимент; потребительские свойства; towel products; quality expertise; quality indicators; cotton fibre; assortment; consumer properties
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-437-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-437-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-437
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.5 Mb

Товароведная характеристика и экспертиза качества овощных консервов: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Артамонова Анна Алексеевна
Scientific adviser	Асфондьярова Ирина Владимировна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	консервированная овощная продукция; горошек; консервированный горошек; консервы; экспертиза качества; показатели качества; canned vegetable products; peas; canned peas; canning; quality examination; quality indicators
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-860
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.0 Mb

Идентификация и оценка качества вязальной пряжи разных производителей, реализуемой в розничной сети Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Антошкина Елена Геннадьевна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	вязальная пряжа; оценка качества пряжи; ассортимент вязальной пряжи; классификация пряжи; шерстяная пряжа; knitting yarn; yarn quality assessment; knitting yarn assortment; yarn classification; wool yarn
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-466-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-466-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-466
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.1 Mb

Сравнительная товароведная характеристика мучных кондитерских изделий, реализуемых в розничной торговой сети региона: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Кузьмина Анастасия Сергеевна
Scientific adviser	Малютенкова Светлана Михайловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	кондитерские изделия; печенье; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; confectionery; biscuits; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1369
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.1 Mb

Сравнительная характеристика и экспертиза качества хлебобулочных изделий из пшеничной муки, реализуемых в розничных торговых предприятиях г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Почтеннов Иван Александрович
Scientific adviser	Дубровская Наталья Олеговна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	пшеничный хлеб; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; ассортимент; wheat bread; quality assessment; quality indicators; safety indicators; assortment
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-467-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-467-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-467
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.9 Mb

Товароведная характеристика и сравнительная оценка качества мучных кондитерских изделий: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Закиров Роберт Радикович
Scientific adviser	Малютенкова Светлана Михайловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	сдобное печенье; оценка качества; показатели качества; органолептические методы исследования; физико–химические методы исследования; butter cookies; quality assessment; quality indices; methods of organoleptic study; physico–chemical research methods
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-556-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-556-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-556
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.1 Mb

Оценка ассортимента и потребительских свойств акварельных художественных красок, реализуемых в Санкт-Петербурге: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Пинчук Анастасия Валерьевна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	оценка ассортимента и потребительских свойств акварельных художественных красок; потребительские свойства акварельных красок; требования к качеству; факторы; формирующие качество; правила приемки; требования к маркировке; assessment of the range and consumer properties of watercolor art paints; consumer properties of watercolor paints; quality requirements; factors that shape the quality; acceptance rules; labeling requirements
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-524-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-524-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-524
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.3 Mb

Сравнительная товароведная характеристика мяса птицы, реализуемого в розничной торговой сети региона: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Макарчук Анна Петровна
Scientific adviser	Малютенкова Светлана Михайловна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	мясо птицы; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; poultry meat; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-879
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.9 Mb

Товароведная характеристика и сравнительная оценка качества швейных ниток разных производителей: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Петенёва Ксения Владимировна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	швейные нитки; сравнительная оценка качества; анализ ассортимента; покупательские предпочтения; совершенствование ассортимента; sewing threads; quality comparative evaluation; quality indicators; analysis of range; customer preferences; improving of range
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-731-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-731-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-731
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Оценка ассортимента и экспертиза качества чулочно-носочных изделий в розничном торговом предприятии: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Creators	Лорелли Вероника Алексеевна
Scientific adviser	Виноградова Анна Вячеславовна
Other creators	Асфондьярова Ирина Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	чулочно-носочные изделия; трикотаж; показатели качества; оценка качества; ассортимент; daniely-social products; knitting; quality indicators; quality assessment; assortment
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.07
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-534-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-534-a.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-534
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 1.1 Mb

1
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45