Electronic Documents Search

Documents found: 184

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
19

Товароведная характеристика, экспертиза качества питьевого молока и организация торговли молочными продуктами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Лучкин Иван Владимирович
Scientific adviser	Нилова Л. П.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	молоко; молочные продукты; оценка качества; экспертиза качества; milk; dairy products; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1350
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.8 Mb

Анализ потребительских свойств, экспертиза качества затяжного печенья и организация торговли кондитерскими изделиями в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Молчанова Елена Ивановна
Scientific adviser	Малютенкова С. М.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	товароведение; кондитерские изделия; затяжное печенье; оценка качества; маркировка; commodity research; confectionery; long cookies; quality control; labeling
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1351
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.2 Mb

Товароведная характеристика, экспертиза качества полуфабрикатов из мяса птицы и организация торговли мясными товарами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Козырев Ярослав Владимирович
Scientific adviser	Асфондьярова И. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	мясо птицы; оценка качества; экспертиза качества; poultry meat; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1349
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.0 Mb

Сравнительная товароведная характеристика, экспертиза качества пшеничного хлеба и организация торговли хлебобулочными изделиями в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Каменева Евгения Владимировна
Scientific adviser	Коротышева Л. Б.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	хлебобулочные изделия; оценка качества; экспертиза качества; bakery products; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1348
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.3 Mb

Сравнительная товароведная характеристика, экспертиза качества соленой рыбной продукции из мелких сельдевых рыб и организация торговли рыбными товарами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Рязанова С. С.
Scientific adviser	Шевченко В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	рыбная продукция; соленая рыба; оценка качества; экспертиза качества; fish products; salty fish; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1358
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.3 Mb

Сравнительная товарная характеристика, экспертиза качества женской обуви и организация торговли обувными товарами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Чеснокова Кристина Дмитриевна
Scientific adviser	Астафьева В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	обувь; женская обувь; оценка качества; экспертиза качества; shoes; women's footwear; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1359
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.4 Mb

Анализ потребительских свойств, экспертиза качества мужской обуви и организация торговли обувными товарами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Рыжков Роман Александрович
Scientific adviser	Астафьева В. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	мужская обувь; оценка качества; экспертиза качества; men's footwear; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1357
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Товароведная характеристика, экспертиза качества виноградных вин и организация торговли алкогольными напитками в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Порохня Екатерина Владимировна
Scientific adviser	Вытовтов А. А.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	алкогольные напитки; виноградные вина; оценка качества; экспертиза качества; alcoholic beverages; grape wines; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1356
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.4 Mb

Товароведная характеристика, экспертиза качества детского бельевого трикотажа и организация торговли текстильными товарами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Олифиренко Анастасия Ярославна
Scientific adviser	Виноградова А. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	трикотаж; детский бельевой трикотаж; оценка качества; экспертиза качества; knitwear; children's linen jersey; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1355
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.7 Mb

Товароведная характеристика, экспертиза качества полутвердых сычужных сыров и организация торговли молочными продуктами в розничном торговом предприятии: дипломная работа: 080401

Creators	Обоскалова Екатерина Дмитриевна
Scientific adviser	Нилова Л. П.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
Imprint	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	полутвердые сыры; сычужные сыры; оценка качества; экспертиза качества; semi-hard cheeses; rennet cheeses; quality control; expert's quality report
Document type	Specialist graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Specialist
Speciality code (OKSO)	080401
Speciality group (OKSO)	080000 - Экономика и управление
DOI	10.18720/SPBPU/2/v16-1354
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.3 Mb

1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
19