Electronic Documents Search

Documents found: 36

1
2
3
4

Цифровые технологии и программное обеспечение в нутрициологии: практикум. Ч. 1

Other creators	Портнов Николай Михайлович; Барсукова Наталья Валерьевна; Сафонова Эльвира Эмильевна; Быченкова Валерия Владимировна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Imprint	Санкт-Петербург, 2021
Collection	Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Subjects	Информационные технологии; Вычислительные машины электронные — Применение в биологии и медицине; нутрициология; пищевой рацион; пищевые нутриенты; питание; физическое развитие; практические занятия
UDC	612.39(076.5); 004.9:57(076.5)
Document type	Tutorial
File type	PDF
Language	Russian
Speciality code (FGOS)	19.04.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI	10.18720/SPBPU/5/tr21-184
Rights	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать)

pdf, 3.2 Mb

Этика пищи, или Нравственные основы безубойного питания для человека: собрание жизнеописаний и выдержек из сочинений выдающихся мыслителей всех времен

Creators	Уильямс Хауард
Other creators	Толстой Лев Николаевич; Барыкова Анна Павловна
Imprint	Москва, 1893
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание; этика; вегетарианство
UDC	613.261
LBC	87.715
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3283
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 55 Mb

Пища и питание

Creators	Суворин Алексей Алексеевич
Imprint	Санкт-Петербург, 1913
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	пища; питание
UDC	613.2
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3297
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 10.7 Mb

Eat, cook, grow: mixing human-computer interactions with human-food interactions

Other creators	Choi Jaz Hee-jeong; Foth Marcus; Hearn Greg
Organization	IEEE Xplore (Online Service); MIT Press
Imprint	Cambridge, Massachusetts London, England: MIT Press, 2014
Collection	Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция
Subjects	питание; продукты питания; социальный аспект; социальные сети; сельское хозяйство; MIT Press eBooks Library
UDC	641.5
Document type	Other
File type	Other
Language	English
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)

https://ieeexplore.ieee.org/xpl/bkabstractplus.jsp?bkn=6783517

Питание и витамины // XXXVI неделя науки СПбГПУ: материалы Всероссийской межвуз. науч.-техн. конф. студентов и аспирантов, 26 ноября - 1 декабря 2007 г. Санкт-Петербург. – 2009. – Факультет комплексной безопасности. — Ч. 12

Creators	Цивинская Е. В.; Бондарчук И. Л.
Other creators	Рудской Андрей Иванович; Арсеньев Д. Г.; Глухов Владимир Викторович
Organization	Санкт-Петербургский государственный политехнический университет; Совет СПбГПУ по научно-исследовательской работе студентов
Imprint	СПб.: Изд-во СПбГПУ, 2009
Collection	Общая коллекция
Subjects	питание; витамины
Document type	Article, report
File type	PDF
Language	Russian
Rights	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 70 Kb

Как и чем питаться. Ч. 3

Creators	Дубянская М. П.
Imprint	Ленинград, 1928
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание
UDC	641/624
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3251
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 4.6 Mb

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Other creators	Молоховец Елена
Imprint	Санкт-Петербург, 1901
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2016
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	домашнее хозяйство; питание
UDC	640.12; 641/642
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3241
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 147 Mb

La Réforme de l'alimentation. T. 1: exposé sommaire du végétarisme. Ses bases scientifiques

Creators	V. (Dr)
Imprint	Paris, 1900
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание; вегетарианство
UDC	612.392.71
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3456
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 4.1 Mb

Вопрос о "безубойном питании" человека, решаемый с "христианской" точки зрения

Creators	Бронзов Александр (проф.)
Imprint	Санкт-Петербург, 1904
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	христианство; питание
LBC	86.2я7; 86.37я7
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3358
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 6.7 Mb

La Réforme de l'alimentation. T. 2: exposé sommaire du végétarisme. Ses avantages au point de vue moral, économique et social

Creators	Membre de la Société Végétarienne de France
Imprint	Paris, 1901
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	питание; вегетарианство
UDC	612.392.71
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3457
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 5.5 Mb

1
2
3
4