Electronic Documents Search
Documents found: 96
-
Creators Ефимов Эдуард Александрович Scientific adviser Карманова Анна Евгеньевна Other creators Засенко Вилена Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects стимулирование персонала; управление персоналом; ресторан; предприятие общественного питания Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-3139-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-3139 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Новокрещенова Таисия Викторовна Scientific adviser Гаранин Дмитрий Анатольевич Other creators Симакова Зоя Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects Логистика; рестораны; автоматизация закупочной деятельности; выбор метода; оценка адекватности; ограничения; ситема управления закупками; предприятие общественного питания; проблемы в управлении закупками; экономическая эффективность UDC 658.7:640.438 LBC 65.431.14-592я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5080-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5080 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.8 Mb -
Creators Степынина Дарина Дмитриевна Scientific adviser Абабкова Марианна Юрьевна Other creators Кобичева Александра Максимовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects фирменный стиль; реклама; продвижение; слоган; логотип; шрифт; контент-план; брендбук; вывеска; конкуренты; бриф; кафе; предприятие общественного питания; медиаплан; смета; corporate identity; advertising; promotion; slogan; logo; font; content plan; brandbook; sign; competitors; brief; cafe; public catering enterprise; mediaplan; estimate Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2256-z.zip; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2256-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2256-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2256 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.0 Mb -
Creators Байбурина Алёна Викторовна Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects бизнес-план; предприятие общественного питания; предпринимательство; маркетинг; экономическая эффективность; business plan; catering factory; entrepreneurship; marketing; economic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-462-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-462-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-462 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Лундина Ульяна Александровна Scientific adviser Евсеева Лидия Ивановна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects продвижение; предприятие общественного питания; нейросети; искусственный интеллект; коммуникационная стратегия; promotion; public food enterprise; neural networks; artificial intelligence; communication strategy Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1698 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Фролова Дарья Дмитриевна Scientific adviser Трухина Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; catering services; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-2969 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.5 Mb -
Creators Фролова Софья Валерьевна Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects организация обслуживания; предприятие общественного питания; стандарты сервиса; методы и формы обслуживания; персонал; автоматизация обслуживания; service organization; catering company; service standards; methods and forms of service; stuff; automatization of service Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1974 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 8.9 Mb -
Creators Горелова Анна Александровна Scientific adviser Чернова Елена Викторовна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; услуга общественного питания; корпоративное питание; выездное обслуживание; кейтеринг; диверсификация UDC 640.436(043.3) LBC 65.431.123я031 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4569-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4569-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4569-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4569 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Перункова Анжелика Дмитриевна Scientific adviser Козлова Нэлли Анатольевна Other creators Красноставская Наталия Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; продвижение; социальные сети; продвижение в сети интернет; стратегия продвижения; эффективность продвижения; продвижение в сфере horeca; анализ социальных сетей; продвижение сайта; продвижение ресторана в интернете; анализ рынка общепита; public catering enterprise; marketing; social networks; promotion in the internet networks; promotion strategy; promotion efficiency; promotion in the sphere of horeca; analysis of social networks; website promotion; promotion of the restaurant on the internet; market analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-634-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-634-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-634 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Артемьева Екатерина Сергеевна Scientific adviser Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие общественного питания; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; catering services; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3422 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.9 Mb
