Electronic Documents Search
Documents found: 119
-
Creators Олзвой Мунхтуул Scientific adviser Широкова Светлана Владимировна Other creators Багаева Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects информационная система; ресторан; автоматизация; программное обеспечение; внедрение; моделирование бизнес-процессов; база данных; information system; restaurant; automation; software; implementation; modeling of business processes; idef0; uml; database; ms sql server 2008; r_keeper Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 09.03.03 Speciality group (FGOS) 090000 - Информатика и вычислительная техника Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2258-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2258-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2258 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Дурасова Алена Юрьевна Scientific adviser Сафонова Эльвира Эмильевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects французская кухня; производственно-торговая деятельность; ресторан; производственная программа; ассортимент продукции; french cuisine; production and trading activities; restaurant; production program; product range Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1566-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1566-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1566 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.0 Mb -
Creators Билозир Яна Сергеевна Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; узбекская кухня; Санкт-Петербург; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; restaurant; uzbek cuisine; St. Petersburg; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1741-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1741-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1741 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb -
Creators Хрущев Алексей Юрьевич Scientific adviser Смоленцева Алла Алексеевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; итальянская кухня; меню; производственная программа; restaurant; italian cuisine; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2285-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2285-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2285 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Creators Павловская Софья Викторовна Scientific adviser Москвичев Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; европейская кухня; производственная программа; производственно-торговая деятельность; меню; restaurant; european cuisine; production program; production and trade activity; menu Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1953 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.5 Mb -
Creators Постаногов Всеволод Денисович Scientific adviser Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; мексиканская кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; предприятие; restaurant; mexican cuisine; prodaction and trade activity; menu; production program; enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1954 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 4.1 Mb -
Creators Зюбина Анна Михайловна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Несмелова Светлана Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; индийская кухня; производственно-торговая деятельность; производственная программа; меню; национальная кухня; restaurant; Indian cuisine; production and trading activities; production program; menu; national cuisine Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3384-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3384-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3384 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.0 Mb -
Creators Харинский Алексей Витальевич Scientific adviser Быченкова Валерия Владимировна Other creators Барсукова Наталья Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; итальянская кухня; Санкт-Петербург; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; restaurant; italian cuisine; St. Petersburg; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1753-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1753-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1753 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.0 Mb -
Creators Соловьева Екатерина Михайловна Scientific adviser Киреева Мария Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects китайская кухня; ресторан; анализ рынка; меню; производственная программа; нормативно-технологические документы; проектируемое предприятие общественного питания; организационная структура предприятия; экономические показатели; chinese cuisine; restaurant; market analysis; menu; production program; regulatory and technological documents; projected public catering enterprise; organizational structure of the enterprise; economic indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1959 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.5 Mb -
Creators Шелест Карина Владимировна Scientific adviser Беликова Ирина Геннадиевна Other creators Москвичева Елена Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; restaurant; production and trading activities; menu; production program Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1342-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1342-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1342 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.2 Mb
