Electronic Documents Search
Documents found: 30
-
Creators Гергерт Анастасия Викторовна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пластиковая посуда; одноразовая посуда; показатели качества; показатели безопасности; потребительские предпочтения; усовершенствование ассортимента; анализ ассортимента; plastic tableware; disposable tableware; quality indicators; safety indicators; assortment analysis; consumer preferences; assortment improvement Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4077-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4077-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4077 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.3 Mb -
Creators Мельчакова Юлия Александровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Илларионова Ксения Викторовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects жидкое туалетное мыло; квалиметрическая оценка; органолептические показатели качества; показатели безопасности; анализ современного состояния рынка; анализ компонентного состава; разработка нормативной документации; liquid toilet soap; qualimetic assessment; organoleptic quality indicators; safety indicators; analysis of the current state of the market; compositional analysis; development of the regulatory documents UDC 661.187.842 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4191-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4191 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Гагарин Александр Александрович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects плодоовощные консервы; оливки в заливке; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; vegetable canned foods; olives in brine; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical methods of research Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-296-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-296-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-296 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.6 Mb -
Creators Лямин Александр Владимирович Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сидр; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; яблочный сидр; cider; quality assessment; quality indices; safety indicators; apple cider Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-444 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Степанова Дарья Александровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects подгузники детские; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; diapers; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-445-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-445-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-445 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Creators Усанова Мария Андреевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects порошки стиральные; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; washing powders; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-448-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-448-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-448 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Дашичев Андрей Владимирович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кофе; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; coffe; quality assessment; quality indicators; safety indicators Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-450-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-450-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-450 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.6 Mb -
Creators Мельчакова Юлия Александровна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects шампуни для волос; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; hair shampoos; evaluation; examination quality; quality indicators; safety indicators; analysis of the stucture of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-452-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-452-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-452 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.4 Mb -
Creators Тесля Ольга Дмитриевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects хлеб; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; тостовый хлеб; маркировка; пищевые добавки; интернет-торговля; bread; evaluation of quality; quality indicators; safety indicators; toast bread; marking; flour; food supplements; internet trading Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-451-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-451-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-451 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Орехова Мария Игоревна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кондитерские изделия; пирожные; оценка качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; confectionery; cakes; quality assessment; safety indicators; physical and chemical research methods Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-454-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-454-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-454 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb
