Electronic Documents Search

Documents found: 631

  • Бизнес-планирование в ресторанном бизнесе: бакалаврская работа: 43.03.01

    Creators Совгир Ольга Михайловна
    Scientific adviser Стародубцев Юрий Иванович
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects бизнес-планирование; экономическое обоснование; эффективность; финансирование
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6868
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Новые технологии общественного питания в туризме: бакалаврская работа: 43.03.01

    Creators Романова Екатерина Михайловна
    Scientific adviser Засенко Вилена Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects общественное питание; инновационные технологии; инновационная деятельность; туризм
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6866
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Качество гостиничных услуг и пути их совершенствования: бакалаврская работа: 43.03.01

    Creators Митрофанова Анастасия Романовна
    Scientific adviser Стародубцев Юрий Иванович
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гостиничные предприятия; качество гостиничных услуг; дополнительные услуги; гарантирование приемуществ; конкурентная борьба; опыт развития
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6864
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Конкурентоспособность предприятия общественного питания: бакалаврская работа: 43.03.01

    Creators Перфильева Юлия Валерьевна
    Scientific adviser Засенко Вилена Евгеньевна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
    Imprint Санкт-Петербург, 2017
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects общественное питание; конкурентная среда; конкурентоспособность; ресторан
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-6865
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Качество гостиничных услуг и пути их совершенствования: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Козлова Анжелика Павловна
    Scientific adviser Стародубцев Г. Ю.
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects качество; услуга; туризм; гостиничные услуги
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4863-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4863
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Разработка критериев и оценка качества услуг в мировых гостиничных цепях: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Косенкова Екатерина Игоревна
    Scientific adviser Хныкина Татьяна Семеновна
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гостиничные услуги; методы оценки качества; критерии качества; опрос персонала
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4865-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4865
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Особенности организации предприятия питания с национальной кухней: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Ефутин Николай Андреевич
    Scientific adviser Десфонтейнес Л. Г.
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects национальная кухня; банкет; анализ предприятия; организация предприятия
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4861-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4861
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Бизнес планирование в ресторанном бизнесе: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Жарков Ростислав Евгеньевич
    Scientific adviser Ильина Ольга Владимировна
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects гостиничная отрасль; конкурентные стратегии; бизнес - планирование; повышение конкурентоспособности
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4862-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4862
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Рекреационно-досуговые программы в гостинично-туристских комплексах (на примере АО «Аквамарин»): выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Ефремова Мария Владимировна
    Scientific adviser Карманова А. Е.
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects рекреационно-досуговые программы; спа-отель; ресурсный потенциал; анализ хозяйственной деятельности
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4860-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4860
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
  • Конкурентоспособность предприятия общественного питания: выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Creators Гладких Мария Александровна
    Scientific adviser Ильина Ольга Владимировна
    Other creators Макаревич Марина Леонидовна
    Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
    Imprint Санкт-Петербург, 2018
    Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Subjects конкурентоспоспособность; конкурентная среда; сервис; общественное питание
    Document type Bachelor graduation qualification work
    File type PDF
    Language Russian
    Level of education Bachelor
    Speciality code (FGOS) 43.03.01
    Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм
    Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-4858-o.pdf
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-4858
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...