Electronic Documents Search
Documents found: 14
-
Creators Лукавская Виктория Юрьевна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects качество; теоретические основы оценки качества; система ХАССП; банкетный ресторан; организационно-экономическая характеристика; контроль качества; аудит качества; показатели оценки качества; экономическая эффективность; quality; fundamentals of quality assessment; the HACCP system; banquet restaurant; organizational-economic characteristics; quality control; quality auditing; performance evaluation of quality; economic efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2452-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2452-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2452 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb -
Creators Седых Екатерина Вячеславовна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects оценка качества; гостиничная услуга; показатели качества; опрос NPS; внутренний аудит; тайный гость; quality assessment; hotel service; quality indicators; NPS survey; internal audit; secret guest Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2458-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2458-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2458 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Дочкина Дарья Андреевна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система оценки и развития персонала; жизненный цикл предприятия и персонал; инструменты оценки; совершенствование системы оценки и развития персонала; профессиональные стандарты; staff assessment and development system; enterprise life cycle and staff; assessment tools; improvement of staff assessment and development system; professional standards Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 43.04.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5754 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Тодорская Дарья Борисовна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects туристско-рекреационные ресурсы; туристский потенциал региона; социально-экономическая оценка; туристская инфраструктура; tourism and recreational resources; tourism potential of the region; socio-economic assessment; tourism; infrastructure Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 43.04.03 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-5764 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.8 Mb -
Creators Петрова Надежда Витальевна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects система обслуживания; сервис; сервисные услуги; качество обслуживания; оптимизация работы; общественное питание; system of service; service; services; quality of service; business optimization; public catering Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1892-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1892-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1892 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Creators Чуровая Полина Павловна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сервисная деятельность; обслуживание; космический туризм; методы оценки; туристский продукт; туризм; service activities; services; space tourism; evaluation methods; tourist product; tourism Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1868-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1868-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1868 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Creators Смирнова Татьяна Владимировна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; обслуживание; ресторанный бизнес; сервис; совершенствование; анализ; catering; service; restaurant business; improvement; analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1901-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1901-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1901 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.5 Mb -
Creators Павлова Анастасия Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Шелейко Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects персонал; управление; гостиница; набор; отбор; наем; оценка; развитие; мотивация.; personnel; management; hotel; recruitment; selection; hiring; evaluation; development; motivation. Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-242-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-242-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-242 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 2.7 Mb -
Creators Слуцкер Алина Данииловна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects программа лояльности персонала; Системы мотивации сотрудников; Материальное и нематериальное стимулирование; employee loyalty program; Employee motivation systems; Material and non-material incentives Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4487-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4487-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4487 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Воронова Алена Евгеньевна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Шелейко Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects менеджмент; мотивация; управление персоналом; предприятие; сфера услуг; гостиничный бизнес; бизнес-отель; организационно-экономическая характеристика.; managment; motivation; personnel management; hotel business enterprise; services; business hotel; organizational and economic characteristics; loyalty levels. Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-411-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-411-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-411 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb