Electronic Documents Search
Documents found: 161
-
Creators Сеидов Камран Угур Оглы Scientific adviser Харламова Татьяна Львовна Other creators Измайлов Максим Кириллович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects конкурентоспособность компании; общественное питание; оценка эффективности; повышение конкурентоспособности; персонал; competitiveness of the company; catering; efficiency assessment; competitiveness analysis; competitiveness improvement; personnel Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3578 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.5 Mb -
Creators Рябий Никита Николаевич Scientific adviser Елисеева Светлана Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе-пекарня; общественное питание; меню; мучные изделия; организация производственно-торговой деятельности; cafe bakery; catering; menu; flour products; organization of production and trade activities Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1955 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 3.0 Mb -
Creators Коршунова Мария Александровна Scientific adviser Сафонова Анна Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects событийные коммуникации; продвижение организации; общественное питание; связи с общественностью; кафе; event communications; organization promotion; catering; public relations; cafes Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-1739 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Довгаль Аделия Олеговна Scientific adviser Рассказова Ольга Анатольевна Other creators Вилькен Виктория Валерьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects управление персоналом; система; общественное питание; предприятие; human resources management; system; public food; enterprise Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.03 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3996-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3996-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3996 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.8 Mb -
Creators Шандерова Надежда Андреевна Scientific adviser Капустина Ирина Васильевна Other creators Икрамов Руслан Атхамович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects анализ; общественное питание; фудтех; факторы; предприятие торговли; финансовое состояние; конкуренты; емкость; тенденции развития; потенциал; онлайн-технологии; экономическое обоснование; analysis; food; food tech; factors; trade enterprise; financial condition; competitors; capacity; development trends; potential; online technology; economic sustainability Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6114-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6114-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-6114-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-6114 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Курбонов Маъруфжон Олимжон Угли Scientific adviser Пивоваров Александр Михайлович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects pr-продвижение; pr-кампания; малый бизнес; общественное питание; продвижение; брендинг; национальная кухня; чайхана; чайхана «Аъло»; социальные сети; реклама; имидж компании; оптимизация сайта; социальные сети маркетинг; контент-маркетинг; привлечение клиентов; отзывы клиентов; узбекская культура; узбекская кухня; блог шеф-повара; малобюджетный pr; pr-promotion; pr-campaign; small business; public catering; promotion; branding; national cuisine; teahouse; teahouse A’lo; social media; advertising; company image; website optimization; social media marketing; content marketing; customer attraction; customer feedback; Uzbek culture; Uzbek cuisine; chef’s blog; low-budget pr Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело DOI 10.18720/SPBPU/3/2025/vr/vr25-773 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.6 Mb -
Creators Безкоровайная Юлия Сергеевна Scientific adviser Каверзнева Татьяна Тимофеевна Other creators Идрисова Джамиля Идрисовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects улучшение условий труда; рекомендации; факторы производственной среды; общественное питание; improvement of working conditions; recommendations; factors of production environment; catering Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 20.03.01 Speciality group (FGOS) 200000 - Техносферная безопасность и природообустройство Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1259-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1259-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-1259 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Камочкин Виктор Александрович Scientific adviser Обухова Юлия Олеговна Other creators Кобичева Александра Максимовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects проблемы продвижения ресторанного бизнеса; общественное питание; пандемия; антикризисный pr; pr-кампания; problems of restaurant business promotion; public catering; pandemia; anti-crisis pr; pr-campaign Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1419-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-1419-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-1419 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 6.7 Mb -
Creators Борзенкова Олеся Олеговна Scientific adviser Кириллова Татьяна Викторовна Other creators Куприянова Мария Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects рынок сбыта; сбытовая стратегия; торговля; общественное питание; фаст-фуд; sales market; sales strategy; trade; public catering; fast food Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.06 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2680-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2680-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2680 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Смирнова Татьяна Владимировна Scientific adviser Морозова Марина Александровна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; обслуживание; ресторанный бизнес; сервис; совершенствование; анализ; catering; service; restaurant business; improvement; analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1901-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1901-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1901 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 0.5 Mb