Electronic Documents Search
Documents found: 44
-
Creators Шульженко Виктория Васильевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects зубные пасты; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; toothpases; commodity evaluation; quality examination; quality indicators; safety indicators; range structure analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-345-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2022/vr/rev/vr22-345-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-345 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.4 Mb -
Creators Перепелина Лидия Игоревна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects шампуни для животных; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; shampoos for animals; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-465-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-465-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-465 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Дудукалова Ксения Николаевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects полимерная упаковка; товароведная характеристика; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ конкурентоспособности; анализ структуры ассортимента; polymer packaging; commodity researh and characterization; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analys of the competitiveness analysis of the assortment structure Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-456-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-456-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-456 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.7 Mb -
Creators Кузьмина Анастасия Сергеевна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кондитерские изделия; печенье; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; confectionery; biscuits; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1369-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1369 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.1 Mb -
Creators Шадрина Александра Андреевна Scientific adviser Котоменкова Ольга Геннадьевна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects посуда для детей; товароведная оценка; экспертиза качества; показатели качества; показатели безопасности; анализ структуры ассортимента; анализ конкурентоспособности; tableware for children; evaluation; quality assurance; quality indicators; safety indicators; analysis of the structure of the assortment; the competitiveness analysis Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-505-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-505-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-505 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.9 Mb -
Creators Макарчук Анна Петровна Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects мясо птицы; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; физико-химические методы исследования; poultry meat; quality assessment; quality indicators; safety indicators; physical and chemical research methods Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-879-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-879 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Барабанова Зоя Дмитриевна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects пастеризованное молоко; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; органолептические показатели; физико-химические свойства; рынок; бренды; the pasterizovannoe milk; the estimation of quality; the qualitative indeves; the indices of safety; organoleptic indices; physical chemistry properties; market; brendy Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-861-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-861-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-861 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.6 Mb -
Creators Кораблева Виктория Игоревна Scientific adviser Нилова Людмила Павловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects творожные сырки глазированные; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; маркировка; рынок молочных продуктов; curd curds glazed; quality assessment; quality indicators; safety indicators; labeling; dairy market Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-531-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-531-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-531 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Лямин Александр Владимирович Scientific adviser Асфондьярова Ирина Владимировна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сидр; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; яблочный сидр; cider; quality assessment; quality indices; safety indicators; apple cider Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-444-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-444 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 0.7 Mb -
Creators Котяшева Анна Александровна Scientific adviser Виноградова Анна Вячеславовна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects сковороды; оценка качества; показатели качества; показатели безопасности; противопригарное покрытие; посуда для приготовления пищи; frying pans; quality assessment; quality indicators; safety indicators; non-stick coating; cooking utensils Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-535-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-535-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-535 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb