Electronic Documents Search
Documents found: 53
-
Creators Яугонен Михаил Григорьевич Scientific adviser Степанчук Андрей Анатольевич Other creators Дуболазова Юлия Андреевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects общественное питание; предприятие общественного питания; ресторан; анализ рынка; бизнес-планирования; бизнес-планирование; инвестиции; анализ рисков; catering; public catering enterprises; restaurant; business-planning; investments; risks of the project Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2211-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2211 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.2 Mb -
Creators Пыхтина Екатерина Николаевна Scientific adviser Кепп Наталья Велигмировна Other creators Долотова Наталья Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects риск; методы управления риском; сфера общественного питания; анализ внешней среды; анализ внутренней среды; конкурентные преимущества; оценка финансового положения; повышение финансовой устойчивости; снижение влияния рисков; risk; methods of risk management; catering; analysis of the external environment; analysis of the internal environment; competitive advantages; assessment of the financial situation; improving financial stability; reducing the impact of risks Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3331-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-3331-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-3331 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Береславец Елизавета Борисовна Scientific adviser Пирогова Оксана Евгеньевна Other creators Харёва Виктория Анатольевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects конкуренция; конкурентоспособность предприятия; ресторанный бизнес; повышение конкурентоспособности; конкурентная позиция; кейтеринг; competition; competitiveness of the enterprise; restaurant business; increase of competitiveness; competitive position; catering Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1863-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-1863-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1863 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Пятак Никита Андреевич Scientific adviser Краснов Сергей Васильевич Other creators Багаева Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects базы данных; обслуживание; общественное питание; внедрение; бухгалтерия; финансы; информационные технологии; автоматизация; проект; управление закупками; database; maintenance; catering; implementation; buhgalteriya; finance; information; technology; automation; project managment; procurement Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.05 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4204-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4204-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4204 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.4 Mb -
Creators Сойдова Яна Сергеевна Scientific adviser Танина Анна Валерьевна Other creators Малевская-Малевич Екатерина Данииловна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие; общественное питание; анализ рынка общественного питания Санкт-Петербурга; конкуренция; эффективность мероприятий по повышению прибыли; специфика выхода на рынок общественного питания Санкт-Петербурга; enterprise; catering; analysis of the catering market of St. Petersburg; competition; the effectiveness of measures to increase profits; the specifics of entering the catering market of St. Petersburg Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4123-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4123-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4123 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Тогонова Валерия Сергеевна Scientific adviser Бояркина Сания Исааковна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2024 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects коммуникационная стратегия; ресторанный бизнес; маркетинговые коммуникации; коммуникация; общественное питание; продвижение; стратегия; каналы коммуникации; SMM-инструменты; ресторан "Семейный Очаг"; communication strategy; restaurant business; marketing communications; communication; catering; promotion; strategy; communication channels; SMM tools; restaurant "Semeyniy Ochag" Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 42.03.01 Speciality group (FGOS) 420000 - Средства массовой информации и информационно-библиотечное дело DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-1618 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.9 Mb -
Creators Кузикова Юлия Михайловна Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects дополнительная услуга; организация общественного питания; рестораны; additional service; catering; restaurants Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2451-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2451-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2451 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Булдакова Дарья Борисовна Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects трудовые ресурсы; рестораны; эффективность труда; общественное питание; workforce; restaurants; labor efficiency; catering Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4031-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4031-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4031 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Скворцов Михаил Алексеевич Scientific adviser Воронова Ольга Владимировна Other creators Карманова Анна Евгеньевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторанный бизнес; управление рестораном; обслуживание гостей; кейтеринг; рестораны; restaurant business; restaurant management; guest services; catering; restaurants Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 43.03.01 Speciality group (FGOS) 430000 - Сервис и туризм Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4015-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-4015-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-4015 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Конева Мария Михайловна Scientific adviser Некрасова Татьяна Петровна Other creators Долотова Наталья Леонидовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects бизнес-план; общественное питание; кофейня; предприятие; маркетинговый анализ; конкуренция; эффективность проекта; анализ чувствительности; анализ рисков; инвестиционный проект; дисконтирование; срок окупаемости; business plan; catering; cafe; enterprise; marketing analysis; competition; project efficiency; sensitivity analysis; risk analysis; investment project; discounting; payment term Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.01 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2533-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2533-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2533 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb
